1. 了解小福仙酒
小福仙酒是一种浓香型白酒，产地为四川省宜宾市，这里的地理环境、气候和水质非常适合酿造高质量的白酒。小福仙酒是由宜宾白酒厂生产的一种香型白酒，采用优质的高粱作为原料，经过传统的工艺和长时间的陈年，酒体香味浓郁，入口醇厚，回味悠长。尤其是2001年的小福仙酒，是经过7年的陈年，口感更加的醇香。
2. 2001年小福仙酒价格
2001年，小福仙酒的市场价格比较稳定，一瓶500ml的小福仙酒售价在30元左右，而在宜宾市当地的小酒馆里，一瓶小福仙酒的价格则更加实惠，大约在20元左右。2001年的小福仙酒因为口感好、口感醇，市场需求量较大，使得部分商家会将价格稍稍提高。
3. 小福仙酒的收藏和保管
小福仙酒是一种适合长时间陈存的白酒，保存条件对其口感的影响非常大。一般来说，应当把小福仙酒放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿的环境，这样可以保证小福仙酒的香味和口感不会流失。此外，应当避免震动和碰撞，不要经常拿出来移动、翻动或晃动小福仙酒，以避免对其瓶身或损伤。
4. 小福仙酒的饮用方式
小福仙酒是一种适宜品饮和餐饮的白酒，也是和四川菜搭配的最佳选择之一。一般来说，小福仙酒可以冰镇或常温饮用，因为温度的变化也会影响酒体的口感。在饮用小福仙酒的时候，可以先用鼻子闻一闻，并尝一口，用力咀嚼一下，让酒液在口腔里充分流淌，品味酒的甘美。此外，在品尝小福仙酒之前，不妨先吃一些较甜的食物，比如水果，这样可以减轻酒精的刺激和增强口感。
